L’Indonésie, c’est une mosaïque de peuples et de religions, une faune aux espèces uniques, une flore étonnante avec la rafflesia – plus grande fleur du monde – et de nombreux volcans. C’est aussi  une constellation d’îles, émiettée dans l’océan Indien.

 

Bali, destination touristique renommée, est l'une de ces îles, avec d’immenses plages de sable blanc où l’on pratique le surf et la plongée sous-marine, des volcans que l’on escalade, de grands lacs, des fleurs par milliers, des rizières verdoyantes en terrasses, des étendues désertiques, qui se répartissent du nord au sud et d’est en ouest et que l’on peut découvrir à pied, à vélo, en bateau…

 

La religion hindouiste est prédominante et les offrandes et prières rythment la vie quotidienne. Comment mieux raconter les dieux que par la danse et la musique ? Dans pratiquement chaque village, un corps de ballet, formé par les habitants, raconte les légendes de l’île, les divinités ou les démons.

 

L’artisanat démontre le sens artistique des habitants : sculpture sur bois, céramique, poterie, vannerie, bijoux expriment la richesse vivante et authentique de leurs traditions. La pierre volcanique utilisée pour la sculpture est tendre et propice à l’embellissement des temples et des maisons. Quant aux tissus, c’est une explosion de couleurs et de sensations, pour le plaisir des yeux.

 

Comme dans le reste de l’Indonésie, le riz est la nourriture principale, que l’on agrémente de viande, d’œufs ou de crevettes, le tout arrosé de vin de riz, de thé, de café ou de jus de fruits. Mais on peut aussi déguster des brochettes de viande, du cochon de lait, du canard au miel, des poissons frais, du crabe, des langoustes…

 

Bali, c’est une île où la douceur de vivre et la gentillesse des habitants laissent entrouvertes les portes d’un petit coin de paradis.